Lunchmeny v.34

2017-08-20

Lunchmeny vecka 34

Måndag 21/8
- Isterband från Siljans chark, inlagda rödbetor samt persilje- & senapssås
- Stekt fisk med nubberöra
- Het linsgryta serveras med gräddfil

Tisdag 22/8
- Stekt rimmat fläsk med löksås
- Ångad fisk med ägg- & persiljesås
- Sojabönsbiffar

Onsdag 23/8
- Kycklinggryta med rökt sidfläsk, syltlök och champinjoner serveras med ris
- Stekt fisk med brynt kaprissmör
- Zucchiniplättar

Torsdag 24/8
- Nattbakad fläsksida av dalagris med cidersås och stekta äpplen
- Laxpudding med skirat smör och gröna ärtor
- Smörbakad blomkål med mandel

Fredag 25/8
- Persiljejärpar med gräddsås, rårörda lingon och inlagd gurka
- Ångad fisk med vitvinssås och grön sparris
- Pasta med ratatouille och parmesan

Helglunch lördag 26/8 och söndag 27/8
- Kryddbakad kotlettrad av dalagris med vitlökssmör, rödvinssås och råstekt potatis
- Pocherad rimmad fisk med krondillsås och kräftstjärtar
- Kålbiffar

Välkomna till Fam. Anders Nygårdh