Lunchmeny v. 35

2017-08-27

Lunchmeny vecka 35

Måndag 28/8
- Kalops serveras med inlagda rödbetor
- Stekt saltsill med löksås
- Rödbetsgryta

Tisdag 29/8
- Fläsklägg av dalagris med rotmos och senap
- Ångad fisk med ruccolasås
- Grönärtsbiffar

Onsdag 30/8
- Köttfärslimpa serveras med champinjonsås
- Ångad fisk med brynt smör, rökt sidfläsk samt kapris och dill
- Ostpanerad zucchini

Torsdag 31/8
- Kycklingklubba serveras med ädelostcrème och ris
- Stekt fisk med citrusremoulad
- Pasta med kantarellsås

Fredag 1/9
- Örtpestobakad fläskkarré av dalagris med salsa och rostad potatis
- Ångad fisk med Sandefjordsmörsås
- Grönsakswok med nudlar och hoisinsås

Helglunch lördag 2/9 & söndag 3/9
- Slottsstek av fransyska serveras med gräddsås, gelé och pressgurka
- Fiskfärsbiffar med skagensås
- Rotfrukts- & sojabönspytt med senapscrème

Välkomna till Fam. Anders Nygårdh med personal