Lunchmeny v.50

2017-12-10

Måndag 11/12
- Kycklinggryta med röd curry, kokos & jasminris
- Stekt fisk med purjolök & -äppelcrème
- Rotfruktsgryta med dijonsenap & svamp

Tisdag 12/12
- Kålpudding serveras med gräddsås och rårörda lingon
- Laxpudding med skirat smör & gröna ärtor
- Majsplättar med yoghurtdressing

Onsdag 13/12
- Fläskkarré från Siljans chark, trattkantarellsås och råstekt potatis
- Stekt fisk med romsås & citron
- Pasta med vegetarisk bolognese

Torsdag 14/12
- Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
- Ångad fisk med rödbetor, brynt smör, rökt sidfläsk & dill

Fredag 15/12
- Nötstek av fransyska med sötsur dillsås samt pressgurka
- Ångad fisk med crème ninônsås & västerbottenost
- Morot- och röda linsbiffar med kummin & prästost

Lördag & söndag 13.00-15.00
- Julbordslunch